娃娃菜炒年糕

1，热锅放油，放娃娃菜翻炒，2，炒到软了，生抽，一丢丢盐，3，炒匀后，娃娃菜摊平，铺年糕，不要碰到锅沿，以免粘锅，4，加水，至娃娃菜的三分之二，5，中小火焖煮到年糕变软，6，放火腿肠，一勺耗油，大火翻炒收汁。

2024-07-23