一人食。

一个人的午晚饭，青椒炒鸡腿+杂粮饭，边吃饭边追相柳😁

青椒炒鸡腿：鸡腿肉加黄酒、生抽、蚝油、盐抓匀，加入淀粉再次抓匀，喷油，放入冷藏室腌制20分钟以上。锅中热油，下入鸡腿肉，定型后翻动，炒变色后放入蒜片、甜面酱炒香，倒入青椒翻炒，（我炒菜放油少所以要时不时淋点水防糊锅），加盐调味，出锅。 #一人食。#

07-24