今日菜谱：泡椒韭菜猪肝

多加菜是我的宗旨，所以除了韭菜，冬天还可以加豌豆尖，夏天嘛，自然就是小白菜啦 。洗猪肝是关键，我加了大份量料酒盐和面粉抓了很久再多次清洗，基本没味道才又加胡椒粉料酒老抽淀粉码料，最后一勺食用油避免粘连放置入味再炒的

2024-07-25