我又把面筋打断了 做过 2024年07月25日 三明治/汉堡牛肉饼牛肉500猪肉150半个洋葱150g左右鸡蛋2个调味黑胡椒盐、生抽、蚝油适量1.先洋葱打碎 平底锅加油炒出水分 放凉2.猪肉牛肉切小块 打碎3.猪牛肉碎➕洋葱碎➕鸡蛋4.加入调料 搅拌均匀5.不确定味道可以先煎一小块试一下咸淡再做调整6.用模具分装 放入冷冻 07-25