超好吃的减脂餐Cauliflower Rice（花椰菜饭）

花椰菜饭（小美版）
1.大蒜2颗切碎，加少許油 及培根两片
3分鐘/100度/小勺 或平底鍋炒至出油
2.加入1/3顆洋蔥碎 炒至透明

3.花椰菜一颗约500克，取菜花为主，若有梗须先切碎
  3秒/速度5切碎
4.将花椰菜撥到锅底，加入1/4茶匙白胡椒，1/4茶匙鹽，油30g(我觉得油可以再减量)。8分/速度小勺/100度

剩1分鐘時把1+2倒入，加入一根歐芹切碎

煎顆蛋放上

2024-07-25