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泡妞 做过

姜母鸭(厦门味道)

半个番鸭,完全按楼主方子,就我这个江南味觉也感觉稍微甜了,,“甜出头咸收口”。
米酒放了一大碗,高压锅25分钟,再大火收汁。姜150g味道还不浓。#午餐•2024年7月28日# 姜比鸭子还好吃!

07-28

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