盖浇饭

第一次做的肉沫土豆盖饭很好吃下饭。
就是土豆需要切小一点，不然不容易熟，要炖煮好久。生土豆吃了不好，硬土豆焯个水应该没有问题，换成土豆片倒也可以。
这个肉沫很新鲜，倒是没有怎么的去腥直接下的锅。
水淀粉要加的，这次辣椒倒是没有加。可以放点青椒应该更好。
#盖浇饭#

07-28