波兰种酸奶吐司

波兰种酸奶吐司
固体老酸奶含糖，所以糖只放了10克
没减水，刚刚好
入模的时候一个吐司盒面团470多克了
设置成170℃ 175℃   35分钟  
但上色过快，盖了锡纸，最后15分钟的时候 调成了160℃ 165℃
好软好嫩  下次最后可以增加个几分钟，或者不减温度

07-28