全麦贝果🥯

#午餐•2024年8月1日#
💟原料简单健康、适合新手、耗时短、独特口号特色…
✅第一次做贝果，做到这样自己吃挺满意啦，口感很喜欢，韧啾啾又软软的，比其他面包实在些，比想象中好吃（做之前很怕是馒头味）！真的很顶饱，很适合当早餐、三明治。喜欢软点的水量60%，用的改良版普通面粉，手揉面20min粗膜。
🆙烫前备好油纸好操作；整形不要太小；

2024-08-01