2024年08月02日

剩饭做的米布丁，只需要牛奶和剩饭，控糖加代糖调味即可，不需要控糖的可以直接加白砂糖
用料：因为各家剩饭多少不一致，为了大家方便，这里只写比例，建议牛奶比剩米饭是2∶1，糖适量
做法：1.将所有食材倒入不粘锅小火慢煮，用勺或铲不停搅拌，牛奶沸腾后慢慢煮到粘稠即可关火
2，倒入搅拌机或料理机，用蔬果模式打成细腻的糊状（这里不需要再加热模式）
3.装入模具放冰箱冷藏，不喜欢凉的就直接当甜饮慢喝也是不错的
4营养适用人群：基本不限，对于口腔和咽喉术后需要温凉流质半流质饮食的人尤其适合，有胃炎的可常温下食用，但有腹泻和腹胀不适合，以及胃肠道术后恢复慎重

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