花儿Jojo 做过 液种法面包一做一个不吱声,这也太软了 超软的一款面包,正好前几天作了鲁邦种需要养种,就用了94g鲁邦种,液种里只用了7g鲜酵母,最后刷的牛奶(没鸡蛋了)。风炉180度15分钟,7分钟后加盖锡纸,第二炉改175度15分钟。应该是不错的早餐。 2024-08-04