好吃到哭泣的培根奶酪芝士面包

双倍量面粉，做了14个。265g水，已经比配方少了，面团还是很稀软粘手，用的奇台面粉，也许吸水性差点儿。风炉170度15分钟。成品出乎意料地好吃，面包体蓬松绵软，各种配料组合起来的味道很丰满。就是热量太高，确实适合小朋友，大朋友偶尔过过瘾就可以了。

2024-08-04