糊塌子（西葫芦煎饼）

四个西葫芦八颗鸡蛋，够三人食。
一开始面粉加少了，不成形，后来又复加了一些。摊得别太大，不然不方便翻面。可以摊薄一点，脆一点的口感比较好吃。
我是用两个锅一起摊，建议先做出五张以上，然后剩下的就摊好就出，趁热吃比较香。
好方子，值得一做，感谢分享。
#午餐•2024年8月8日#

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