2024年08月08日

曲奇
材料：
黄油：375克（室温软化）
低筋面粉：500克
白砂糖：125克
蛋黄：2个
香草荚：2根（没有可以不放）

所有的材料混合在一起，揉成光滑的面团

咖啡味：100克面团+3克纯咖啡粉
可可味：300克面团+5克可可粉
抹茶味：300克面团+3克抹茶粉

挤成自己喜欢的图形，冰箱冷冻5分钟
烤箱预热，上下层160度-烤10分钟，转 130度-烤15-20分钟，焖10分钟，拿出晾凉

2024-08-08