2024年08月09日

【蒙古咸奶茶】
在内蒙旅游那两周，没有一天是不喝奶茶的，永远喝不腻～
以前去内蒙，还没想着自己熬，这次这个喝法，回来是必然要自己熬了(｡ì _ í｡)

1⃣️开水700毫升、黑茶10克，小火熬煮10分钟
2⃣️滤出茶汤，倒入牛奶250克，不断的舀起、浇下，有说44下，随意就好
3⃣️加入2.5-3克盐，8克黄油，再舀几下，黄油融化，即OK
4⃣️可以加奶皮子、奶豆腐，泡着吃～

我不喜欢炒米，每次都要单加一份奶皮子

08-09