家常糖饼

#下午茶•2024年8月11日# #糖饼# 应大小姐要求，做了烙糖大饼。210克面粉，120克温水，2克酵母，揉好盖保鲜膜放到没开空调室温28度房间发酵一个小时。擀成一个长方形大饼，上面薄涂植物油，切成四份。内陷40克糖、10克面粉、10克芝麻。

08-11