碱水小丸子（超可爱好操作的碱水面包）

中途睡着了，导致室温发酵风干2h(ノ_＜)，揉起来表皮不平，倒是很好吃，比较松软。谢谢分享！另外求问烤盘刷什么油，还是用烘焙纸呢¯\_(ツ)_/¯底部太粘了

2024-08-17