抹茶红豆奶酪软欧包，如宇治街角柔软的风

貌似抹茶不需要提前搅拌啊，用了大概30g牛奶没拌匀抹茶，然后直接放面团里了，主面团牛奶没有减少，还可以再加一点，用了10g鲜酵母，如果按照4*3的话就会偏多了，170度25分钟，15分钟加锡纸后感觉不够熟，温度一直没有达到170，箱内温度计显示150度，又增加了5分钟，口感绵软，糖盐比例合适，不错的方子#早餐•2024年8月20日#

2024-08-20