红烧黄鱼—鱼皮不破的小窍门

#晚餐•2024年8月21日# 第一次做鱼，图片分别是吃前和孩子一人风卷残云后😝，鱼贼大 一条一锅。说除夕除了烤多春鱼、还要加这条 这得多稀罕！ 博主看了估计要😭，皮掉了。几个问题：1.抹姜用姜片吗；2.做鱼能不能尝 心里没谱 或者尝汤；3.鱼大的很 全程大火炖 半个小时熬干了半锅水

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