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超级详细的可颂牛角包教程

不太行,比之前用的那个配方复杂,但口感口味都比那个配方差得远。
费劲巴拉的,得不偿失。
估计是黄油太少了,硬硬的,比之前做的少了50克黄油。
但是他这个配方打面的教程挺有用的,高筋粉里边加了低筋粉还能打出膜,筋度很高,用这个打面的教程做吐司应该挺好的。

08-21