南瓜糯米糕。不用揉面做法超简单

看了各种评论，试着把配方里的牛奶换成酸奶和少许水，家里没有玉米油，用的是山茶油。小碗里是蒸出来的，披萨盘里是烤出来的，烤出来的表皮略脆，口感软糯，南瓜味浓郁。蒸出来的会黏底，蒸之前我可是在碗底刷过油的呢，放一段时间后，才没那么黏，但明显水分多。个人喜欢烤出来的。下午茶🧇

08-22