斑斓冻撞奶

喜欢斑斓 做的是斑斓浓郁版本 (说明书是50g白凉粉兑1500液体 ，我是50g白凉粉兑1000液体）
先烧开一锅热水 放了2g苏打水防止叶片变黄 把斑斓叶放进去烫半分钟 1️⃣500g水和200g斑斓叶打出汁500g左右 2️⃣500g水煮沸➕50g白凉粉 展艺白凉粉本身就甜就没有另外放糖了 3️⃣把煮沸的白凉粉液500g和斑斓汁500g混合到容器中 （切记不能把斑斓汁放入锅内和白凉粉液一起煮沸 容易沉淀分离）4️⃣冷藏等待凝固……

08-25