晚餐•2024年8月25日

黄油蒜蓉蛤蜊
锅热后下黄油+蒜蓉，稍微炒后下蛤蜊+白葡萄酒，再稍微炒下盖盖闷，都开口以后就能停火
做好后一开盖非常浓郁的奶香味，美中不足是汤是苦的，没有想象中的鲜甜味，或许是酒放多了或者蛤蜊本身不新鲜？
#晚餐•2024年8月25日#

08-25