8寸纯手工什锦披萨

我用的是烤箱自带的披萨功能（上下管200度20分钟）没有先预热烤箱，直接预热时就把披萨放进烤箱里了，烤到最后剩五分钟就关火了。披萨底特别脆，上面有点焦。口感很好。把所有材料放进面包机搅拌好，面包机发酵功能发酵一个小时。拿出来排气，然后按成圆形饼胚，用叉子插小孔，再喷点油。陌上番茄酱，扫上火腿肠，撒芝士碎，再撒胡萝卜丁和玉米粒，再撒满满的芝士碎，然后烘烤。

08-29