家常面｜简单又好吃的😋葱油拌面

真的有点香
步骤：
面条入锅内煮3-4分钟；同时另外一个小锅内加点油放葱小火煎2分钟再关火；待冷却后放入调好的料汁再开小火煮1分钟左右关火；把面捞出再倒入料汁搅拌出锅啦
几个注意点：
1.面条煮熟我不爱放冷水冷却，感觉面热乎的好吃些。所以尽量保持煮面和煮小葱同步，面一煮好捞出马上放煮好的料汁和小葱
2.一定要等国内小葱的油冷缺后再放料汁，否则容易炸
3.放入的料汁要和葱一起小火搅拌会儿让糖和盐充分溶解

2024-08-30