比云朵还软的牛奶面包，液种法甜面包太好吃了！

#宵夜•2024年8月30日# 材料减半，做了4个。手揉真的挺难，除黄油之前材料混合放冰箱冷藏30分钟后继续揉的，超级粘，加入黄油后好揉很多！
按照方子温度上190下180中下层烤18分钟上色不明显，挪至中上再烤2分钟出炉，表皮没有脆感，但是真的特别柔软，略甜，下次试试减糖5g。有关温度，下次试试调整温度上200下190，放中下层烤15分钟看看上色如何。

08-30