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2024年09月01日

香蕉鸡蛋葱花饼早餐,怕太甜没放牛奶,超级香!提前一天晚上去超市买些皮起黑点的熟香蕉最香。两人份是100克小麦面粉,一个鸡蛋放量杯打散,加面粉,凭感觉加凉白开,糊糊不要太稀否则不成形,倒进搅拌机,加2条香蕉,奶昔模式。
先热锅到足够热,先不要放油!!先关火,每次放两勺子糊糊,用摊饼神器推开,很薄,开小火,成形后,饼旁边喷少许油,用锅铲把饼推到油上,这一面熟了(有一点点焦黄色)就翻面。

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