9月早餐马拉松

最近事情有点多，也就停更了几天，今天继续我的早餐日记。

我的早餐
第六十八天
排骨蒸陈村粉
彩椒培根炒草菇
柠檬苏打水
黑咖啡

排骨蒸陈村粉
材料：排骨500克，陈村粉500克，酱油、豆豉、蚝油、盐、糖、鸡粉、淀粉、食用油、葱花各适量
制作：排骨洗净切小件，陈村粉切条备用。酱油、豆豉、蚝油、盐、糖、鸡粉放入排骨中抓匀，再放入淀粉继续抓匀，最后再加入食用油抓匀。陈村粉加入酱油、糖拌匀铺在盘子里，再把排骨铺在陈村粉上，上锅蒸10分钟，撒上葱花，上桌享用。

我的早餐
第六十九天
今天早餐翻车了。
原定今天是黄油煎松饼，南瓜荞麦奶糊，味噌煮鲭鱼。挺完美的呢。可是......
昨晚睡眠不好，今天起床一种呆呆的状态，松饼煎糊了，说好的南瓜荞麦奶糊，忘了放荞麦，还好，南瓜奶饮也不错。准备做味噌煮鲭鱼时，看着材料，唉！算了，今天就这样吧。
昨晚睡不好，好象一晚上都在做梦，可以又想不起来梦见了什么。反正早上起床就呆呆的状态。皮肤状态也不好，化妆卡粉了，加上早餐翻车了，然后，今天的心情就好象这一刻的天气，灰的。
好吧，早餐可以不吃，咖啡不可以没有，就来一杯超级浓的黑咖啡吧，一直以来超浓的黑咖啡是我调整心情的必杀品。咖啡里的苦能中和生活中的苦。
今年，挺艰难的.......挺住吧！能熬过去，加油！

我的早餐
第七十天

面包配苹果、乳酪
面包配苹果、生火腿片
彩椒培根烤味噌鲭鱼
柠檬西柚汽泡水
黑咖啡

彩椒培根烤鲭鱼
材料：红黄彩椒各半只，鲭鱼肉2条，培根6条，味噌适量，盐少许，柠檬2块
制作：
鲭鱼肉洗净用厨房纸吸干水份，撒上少许盐抹匀，再抹上适量的味噌酱备用，彩椒洗净切条撒少许盐拌匀备用。
烤箱230度预热。烤盘垫上锡纸，先铺上一层3条培根，再把鲭鱼铺在培根上，然后再把剩下的培根铺在鲭鱼上面，把彩椒围在边上，入烤箱10分钟即可。

2024-09-01