午餐•2024年9月2日

蘑菇鸡腿肉意面（一人份）
鸡腿两个去皮切丁，适量生抽、淀粉、黑胡椒粒抓匀。50g意面水沸下锅，少许盐、姜片、鸡腿骨一起煮七分钟。炒锅锅热放油，蒜片姜片鸡腿丁翻炒，半熟时下蘑菇丁翻炒。关小火，将意面从水中捞出放入炒锅，若锅中有点偏干，加少许面汤。加生抽、蚝油适量，两茶匙牛奶，翻炒待汤汁浓稠。最后加黑胡椒粒、迷迭香，翻炒起锅。#午餐•2024年9月2日#

2024-09-02