苏式面

#苏式面# #红烧牛肚面#
求配方！！！

有没有人知道这个苏式乙未亭的红烧牛肚面是咋做的！真的好好吃！是吃完面还要喝两口汤汁的程度！

目前我知道的食材：
细面，牛肚，大蒜苗，洋葱
但是汤汁不知道咋调的，求好心人解答！

09-04