声声漫漫
做过
在家随时吃上手工披萨,配方来了!
酵母粉放入水中,加盐加糖搅拌,也可以加适量的橄榄油,倒入面粉中,搅拌均匀,用手轻轻地揉搓成光滑,放入冰箱,等待24小时,拿出冰箱折叠几下,常温放置两个小时,面团发酵两倍大,把面团用手轻轻地按压排气,整成圆形,擀面杖擀成薄薄的一片,做成自己需要的大小,烤箱180度5分钟定型,不吃的话可以放到冰箱里面冷冻,从冰箱里面拿出来放上调料,不必解冻,180度15分钟左右,记得要提前预热
09-07