午餐•2024年9月9日

（此步骤可选）起锅烧油，炒五花肉片，放一丢丢盐，炒至9分熟，盛出备用。
起锅烧油，姜（粒）蒜（片）小米辣花椒爆香，放入切好的干豆腐，简单翻两下，加少许水咕嘟咕嘟豆腐片，5分钟左右，加入青椒和五花肉，准备淀粉水，分三次倒入锅中勾芡，汤汁收至合适量时出锅！#午餐•2024年9月9日#

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