全蛋版本的直接法北海道吐司

这款吐司应该是我今年做过最好吃的吐司了，严格按照食谱来做竟然不怎么粘手，可能因为面粉蛋白质含量较高的关系。吐司爬得好高，有点爆了，我也不知道什么原因，反正很好吃就对了😂 记录一下低糖三能吐司模具，平炉上火160下火190，烤32分钟，20分钟时加盖锡纸，应该要早一点点盖的。

2024-09-10