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做过
自制五仁馅料
我做了5倍的量,大盆都要装不下了,建议少量多次,不然太累~
我的水比配方里多放了些,按配方放感觉有点干,又加了点,具体多少没上称,凭感觉放的,考出来效果跟买的一样,口感很好,更香一些(我放了花生,瓜子,核桃,南瓜子,黑白芝麻,葡萄干,蜂蜜,玉米油,低筋粉和糯米粉都是生的,拌匀之后我放了80多以上的热水)今天拿给同事吃,大家都赞不绝口,说比去年买的五仁馅更好吃,以后就用这个配方了,
09-14