蒜蓉粉丝虾煲

感谢楼主，菜谱好美味！先炒了一些虾油更鲜了。
1、热油，虾头炒出虾油；
2、虾油炒葱姜，炒香；
3、依次按层铺入娃娃菜、粉丝（先温水泡软）、煎过的豆腐、虾，每放一层食材就平铺一层蒜末；
4、倒入调料汁；（调料汁：3勺生抽、1勺蚝油、半勺糖、少许水，搅拌）
5、小火慢炖，至娃娃菜软烂即可。
#晚餐•2024年9月14日#

09-14