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蒜蓉粉丝虾煲

感谢楼主,菜谱好美味!先炒了一些虾油更鲜了。
1、热油,虾头炒出虾油;
2、虾油炒葱姜,炒香;
3、依次按层铺入娃娃菜、粉丝(先温水泡软)、煎过的豆腐、虾,每放一层食材就平铺一层蒜末;
4、倒入调料汁;(调料汁:3勺生抽、1勺蚝油、半勺糖、少许水,搅拌)
5、小火慢炖,至娃娃菜软烂即可。
#晚餐•2024年9月14日#

09-14