2024年09月16日

记录一个做法就是：鸡胸肉切片，小苏打腌十分钟，然后清水冲洗干净。 再用料酒白胡椒黑胡椒盐淀粉腌个二十分钟，碗里放紫菜虾皮葱花香菜可以再放点白芝麻，一勺生抽半勺蚝油一点麻油，然后清水开始涮鸡胸肉，可以把浮末撇掉直接用这个汤水，和鸡胸肉一起兑碗里。

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