KFC口味土豆泥

#晚餐•2024年9月17日# 好吃！热热糯糯的，又香又甜带一点咸。土豆的甜被很好地激发出来了。巧的是三年前的九月七号也做过这道菜，那时候还没买压土豆泥工具硬用叉子压的。

本次美中不足下次要改进的是①土豆没切小块所以有硬芯，导致泥不够细腻②酱汁熬地不够浓稠，口感偏稀口味淡③浅口盘导致酱汁流淌，不够美观，容易溢出

2024-09-17