月饼闹中秋之转化糖浆

一千克的砂糖，用约四个柠檬熬了一瓶多够做一百多点75克月饼的了。电陶炉四百度也就半小时就好了。我熬上去洗衣服中间大意了没看。再看到就熬过了加了很多白开水又加了小苏打。还出了一瓶多。今年用的去年熬的。这个明年再用吧。明天不用熬了

2024-09-19