懒人酒酿（电饭煲大米版）

注:饭勺开水烫杀菌，洗手
大米1斤，淘洗三遍，电饭锅水加半指节
直接煮饭，放凉，加半300克水拌匀，看着无多余水，加2.5-3克甜酒曲再次拌匀，
封保鲜膜二层，扎三四个小孔，放回电饭锅，等两、三天就好了

2024-09-22