小懿吖 做过 乳清蛋糕 按照方子做的一点也没改 160°烤了50分钟 放的中下层,结果还是塌了,因为太着急了 蛋白没有搅拌均匀,所以里面混合着蛋白 内部是湿湿的 好在味道可以#气疯了戚风# 2024-09-22