晚餐•2024年9月28日

鸡腿栗子香菇
栗子切小块清水煮半个小时，香菇泡发，然后再一起水煮十五分钟。两只有机鸡腿切小块，冲洗干净，特别是小碎骨，锅里放牛油果油，煎鸡块，煎至两面有点焦黄，放黄酒生姜生抽本真大豆酱油海盐黄冰糖，加热水，中火煮十五分钟，然后把栗子香菇放入一起煮十分钟。#晚餐•2024年9月28日# 栗子一定要新鲜才会软糯，香菇很容易吸收咸度，不宜煮太久

2024-09-28