鸡蛋羹

蒸蛋的秘诀:冷水冲蛋，去掉蛋液浮泡(这是重点)，锅里水开了上锅蒸8分钟，不能长了。蒸的时候碗要盖盖子，避免水蒸气今日蒸蛋里。 #鸡蛋羹#  #早饭 早餐#

09-29