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晚餐•2024年9月30日

1块老豆腐(450g左右),80g大葱

1.豆腐切片,大葱切成葱圈
2.调料汁:1勺淀粉、蚝油,2勺生抽,1g鸡精、糖,1小勺老抽,半碗水
3.1小勺油,小火放煎一点葱煎葱油,煎香后把油捞出下豆腐依次摆好煎至金黄
4.给豆腐翻面,下入大葱,料汁,盖盖小火焖至汤汁粘稠

#晚餐•2024年9月30日#

09-30