嘿喵里个喵 做过 日式红豆面包 #下午茶•2024年10月3日# 替换了100克全麦面包粉白糖、黄油各放了15克面团有点湿,又加了15克高筋粉豆沙月饼切掉饼皮➕煮的赤小豆➕红枣泥没放糖,甜度刚刚好,又消耗了月饼~(多出一个烤盘放不下,用空气炸锅烤了,表皮跟风干了似的……) 10-03