独门秘籍(四川辣椒油）

几十年了，人生第一次给父母做熟油海椒，给姑妈、姨妈也做了些，昨晚六点饭前现去菜市场买的7两海椒面。

1.油多、油温高第一次时间从两分钟调整到3、4分钟，其他间隔时间也拉长点，看感觉；
2.海椒面、菜籽油比例:1:4个人更喜欢；
3.两种以上粗海椒面混合，不要加细海椒面；
4.菜市场的海椒面真香，比网购的好多啦～～#晚餐•2024年10月3日# #🐻做哒#

10-03