年夜饭系列‼️鲜美嫩滑‼️无水焗鲈鱼‼️做法简单

两条鲈鱼去骨切片加葱姜，料酒，生抽一勺，老抽半勺白糖盐少许，胡椒粉，一勺淀粉，食用油拌匀腌制半小时，砂锅炒香大蒜🧄洋葱姜粒，放入香菇金针菇，将鱼片码上，盖锅盖小火烧 15 分钟，在 12 分钟时锅壁加一勺米酒，煮完撒葱花浇热油，完工！

2024-10-04