老传统，老味道，忘不掉

挑战用老式菜谱学做100道菜
第一道，今天要做的是蒜头炒饭。
技术总结：大蒜要炒至金黄，香味才能出来。香肠要提前蒸熟或者煮熟。
书上的步骤放最后啦，我觉得可以适量放点生抽，友友么可以根据自己的喜好改良，但是大蒜是关键，一定不能少。 #老传统，老味道，忘不掉#  #炒饭炒饭炒炒饭#

10-06