巨鲜美的冬瓜丸子汤

#晚餐•2024年10月10日# 交作业！和我的土豆丝饼一起做从六点半一口气忙活到快八点才吃上饭！
有几个小心得！我削皮的时候特别费劲（冬瓜的皮很硬，很容易削到手！这里真的要注意！而且冬瓜是要掏瓤的）于是我就把好不容易削的皮但还是绿绿的地方切掉了，看起来好一些！ 如果按照作者的方式捏不好丸子，建议用手～就像我们小时候玩儿橡皮泥一样揉成球，轻轻下锅就好啦～我妈妈的做法还会加点香菜，大家按自己的口味来就好！祝你们也顺利！

23天前