柠檬巴巴露亚

#柠檬巴巴露亚# #下午茶🍮# 一次就成功！过滤柠檬碎可以和奶糊过筛一起。我的奶油可能打发硬了，还是吉利丁片放多了？出来的慕斯有点结实哈哈，一样的配方只用了一个柠檬黄皮，已经很香了。甜食爱好者说糖还可以放多些，我下次加到90g糖。真的要用细砂糖，我用白糖好难化。最后，慕斯跟巴巴露亚到底有什么区别哇？

10-10