我打理论 做过 芝麻薄脆饼干,一步操作,超级简单 消耗蛋清的好办法蛋清2个(70g),糖15,低粉25,玉米油20,白芝麻45(可以替换部分黑芝麻),烤箱中层,正好一盘,170度20分钟,中间10分钟拿出来切片并开热风。可以铺油纸或者用金盘。 另外蛋黄可以用来做蜂蜜凹蛋糕 10-11